Pit Smoker

VERTICAL V870

Desenvolvido para uso comercial atendendo aqueles que querem empreender ou incrementar o seu negócio com o American Barbecue, equipamento compacto e com um capacidade imensa! Pensado para ocupar pouco espeço em sua cozinha, além de ter isolamento térmico que trás conforto, segurança e economia de operação

R$ 17.900 5 Grelhas em aço carbono
R$ 18.800 9 Grelhas em aço carbono
R$ 19.600 5 Grelhas em aço INOX
R$ 21.000 9 Grelhas em aço INOX

Desenvolvido para uso comercial atendendo aqueles que querem empreender ou incrementar o seu negócio com o American Barbecue, equipamento compacto e com um capacidade imensa!

detalhes

Pit Smoker VERTICAL V870

  • Corpo de L100 x C80 x A180 cm (A205cm com chaminé)
  • 5 a 9 NÍVEIS de prateleiras internas aramadas (Aço carbono 63x60cm)
  • Corpo interno em chapa 3mm
  • Firebox em Chapa 4,8mm
  • Isolamento térmico
  • Corpo externo em chapa de 2,3
  • Puxadores em aço inox com dissipador de calor
  • 3 Termômetros em Celsius e fahrenheit
  • 4 pontos de regulagem de ar (3 na firebox + 1 chaminé)
  • Dreno coletor de gordura com válvula esfera
  • Gaveta de água/gordura interna
  • Gaveta de Cinzas
  • Suporte para lenha na firebox
  • Varal para pendurar alimentos
  • Rodízios Ø6”

(*) Por se tratar de um produto de aço carbono, partes que tem contato diretamente com o fogo e/ou brasa podem apresentar pontos de oxidação logo após as primeiras utilizações, o que é normal para esse tipo de equipamento, no entato o mesmo está dimensionado o uso nessas condições

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