TIME DE COMPETIÇÃO E NOSSAS CONQUISTAS
A FERRO FOGO BBQ TEAM é uma equipe de eventos e competições de churrasco formada pela marca de churrasqueiras e pitsmokers FERRO FOGO BARBECUE em março de 2022 com alguns objetivos:
- Ministrar cursos, treinamentos e workshops de churrasco Oferecer eventos gastronômicos
- Participar de competições nacionais e internacionais de churrasco
- Lançamento de novos produtos da marca Ferro Fogo
- Servir de vitrine para os integrantes do time serem reconhecido no meio gastronômico
- Ser um laboratório para novas receitas e práticas
- Manter os integrantes e a marca em melhoria continua para a participação de competições
PREMIAÇÕES
Participamos desde 2022 de competições de American Barbecue e churrasco em eventos nacionais e internacionais, hoje tendo uma das principais equipes atuantes no cenário nacionalelinha de porco)
2026
KCBS BRASIL BARBECUE CONTEST – SOROCABA -SP 07/2026
2° PRIMEIRO LUGAR GERAL (RESERVE CHAMPION)
2° Lugar Brisket (Peito Bovino)
2° Lugar Chicken (Frango)
2° Lugar Hot Wings (Asinhas de frango)
3° Lugar Pork Ribs (Costelinha suína)
4° Lugar Pork (Copa Lombo suíno)
PITMASTER & CBA – FAZENDA STA CECÍLIA- ARAÇATUBA-SP 06/2026
1° LUGAR GERAL (GRAND CHAMPION)
1° Lugar Pork Ribs (Costelinha de porco)
3° Lugar Chicken (Frango)
4° Lugar Picanha
KCBS INVITATION – LEBANON – TENNESSEE (EUA)
Representamos o brasil no KCBS INVITATION- campeonato mundial de American Barbecue.
Competição com mais de 150 equipes que aconteceu em Lebanon no Tenneessee – EUA em maio de 2026
Categorias inclusas: Brisket, costelinha de porco, Boston Butt, Frango, Sobremesa e Drink
7° LUGAR GERAL CATERGORIAS AUXILIARES
9° Drink (Coquetel Jack Daniels)
24° Sobremesa
PITMASTER & SCA – BARBAROS – SANTANA DE PARNAIBA-SP 05/2026
6° LUGAR GERAL
2° Lugar Pork Ribs (Costelinha de porco)
4° Lugar Burguer
2025
KCBS BRASIL – CAMPEONATO NACIONAL – SOROCABA – SP 06/2025
2° LUGAR GERAL
2° Lugar Brisket (Peito Bovino)
3° Lugar Pork Ribs (Costelinha de porco)
PITMASTER & SCA – BARBAROS – AMERICANA-SP 09/2025
5° LUGAR GERAL
3° Lugar Chicken (Frango)
SCA WORLD CHAMPIONSHIP 2025
Representamos o brasil no campeonato mundial de stak – sca (skeak cookoof association)
Competição com mais de 300 competidores que aconteceu em Fort Wort no Texas – EUA em março de 2025
2024
MEATSTOCK BRASIL 2024 – PITMASTER E SCA – SOROCABA-SP
1° LUGAR STEAK SCA (Beef Ancho)
2° Brisket (Peito bovino)
2023
MEATSTOCK BRASIL 2023 – PITMASTER – SOROCABA – SP
2° Lugar Pork Ribs (Costelinha de por